Madeleines como na França

O outono nos proporciona esse tempinho gostoso, apropriado pra comer Madeleines. Um bolinho francês eternizado por Proust em seu Em busca do tempo perdido. Maratonei como um desafio durante a quimioterapia em suas 4215 páginas. Desde então as deliciosas madeleines se tornaram um desejo de café da manhã. Segue a receita pra quem quiser se …